舀汤时 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼尤其是使用第一匙 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，也有一定的调羹的礼讲究。如果太烫
，使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，要以不离碗、使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，不要将调羹碰碗 、使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。脸不可朝下。使用也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，舀起后 ，将汤碗稍为侧转 ，按住调羹的柄，调羹就口的程度 ，这时 ，把汤倒入嘴里。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，食指在上 ，切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样 ，食指在上 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，汤匙要横拿 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。一饮而尽 ，尤其是在喝汤时 ，盘正面为限 ，等汤稍许降温时 ，
不要将汤碗直接就口 。有时端上桌的汤很烫，拇指和中指在下支撑。盘发出声响。再送至嘴里 。再一口一口地喝 。背脊要挺直，不要将汤碗端起来 ，盘的外面 。
汤匙不能太满 。
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
喝汤时不能发出响声 ，